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    银耳朵朵开 村民笑开颜
    发布时间:2019年08月29日  来源:巴中政府网

                                              通江银耳博物馆

                                      在银耳大棚采摘新鲜银耳

                                             准备对银耳修剪朵形

                                        对每一朵银耳进行朵形修剪

                                             晾晒清洗好的银耳

                               在各大展销会上,通江银耳最受欢迎

                                    每天的忙碌都能有不小的收获

                                     陈河乡银耳大棚基地一角

      时下正是银耳的收获季节。近两个月来,在银耳发源地通江县陈河乡的各个银耳大棚里,村民喜摘银耳,笑在脸上,到处都是一派忙碌的收获景象。

      刘碧文是陈河乡银耳种植户之一,今年,他家种植的银耳占地43亩,有150多个标准化大棚。刘碧文说:“这段时间,每天都要邀请手艺熟练的村民到耳棚帮忙采摘银耳,然后再完成修剪、清洗、烘干等环节。在采摘旺季,家家户户都要用工用劳,请一个有经验的采摘能手并不容易,每天我们都是全家出动采摘。”

      为科学化扩大种植和产量,近年来,陈河乡通过东西部协作扶贫项目的支持,充分结合产业发展、扶贫开发等有关政策,大力推动和加快耳堂、基础道路、产业用水、生产用电等设施建设。如今,全乡种植银耳74.36万袋,其中今年新进入聚集在产业园的业主就达28个,种植规模达36.4万袋。

      这些数据只是通江县大力发展银耳产业的一个缩影。据悉,目前通江县将银耳产业重点乡镇由上年的23个扩展到30个,银耳用种量达146万袋(瓶),同比增长35.2%,全县耳堂总量达1万个以上。同时,为提高通江银耳产业的附加值,一些企业研制的银耳酒、银耳面膜、银耳洗面奶等系列精深加工产品已陆续上市。裕德源润耳公司研发的银耳面膜生产线已投产,日产面膜3万片,年产值可达6000万元以上。近日,通江县还与重庆太极集团正式签约,计划投资3亿元,在陈河乡陈家坝村建设年产500万盒银耳莲子颗粒的生产线。

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